UVA: 100% Carmenere.
GUARDA: Durante 8 meses en barricas de 225 litros de segundo a sexto uso.
ORIGEN: VALLE DEL MAIPO, Chile.
MontGras DAY ONE se inspira en el primer día que comienza la cosecha cada año. Esta fecha no es un capricho, ya que los vinos definen su potencial de calidad en base a este día. Las uvas son seleccionadas manualmente y provienen de los mejores terroirs para cada cepa logrando alcanzar una calidad y experiencia superior.
Intensos aromas a ciruelas y moras maduras con notas especiadas junto a toques de café y chocolate bitter al final.
Agradable textura en boca con un muy buen agarre, de taninos bien redondos y jugosos
Marida muy bien con carnes y pescados de menor contenido graso, así como también comidas más especiadas.